ආහාර ද්රව්ය
-
පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේවල්
පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේවල් - ටියැන්ජියා කණ්ඩායම විසින් ලියන ලදී පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් යනු කුමක්ද? චොකලට්, ජෙලි, අයිස්ක්රීම්, ටෝස්ට්, කුකීස්, කිරි, යුෂ, යෝගට් වැනි ආහාරවල බහුලව භාවිතා වන රසකාරකයක් ලෙස, පොලිඩෙක්ස්ට්රෝස් අපගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. නමුත් ඔබ ඇත්තටම දන්නවාද...තවත් කියවන්න -
ස්වාභාවික රසකාරකය: ස්ටීවියෝසයිඩ්
ස්වාභාවික රසකාරකය: ස්ටීවියෝසයිඩ්/ ස්ටේවියා රසකාරකය - ටියැන්ජියා කණ්ඩායම විසින් ලියන ලදී ස්ටීවියෝසයිඩ් යනු කුමක්ද ස්ටීවියෝසයිඩ් ස්ටීවියා ශාකයෙන් ලබාගත් ග්ලයිකෝසයිඩ් බැවින් එය ස්ටීවියා රසකාරකයක් ලෙසද සැලකේ. ස්ටීවියෝසයිඩ් කැලරි රහිත රසකාරකයක් බව ඔප්පු වී ඇති අතර එය කෙනෙකුගේ පරිභෝජනය අඩු කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය...තවත් කියවන්න -
මොන්ක් ෆෘට් රසකාරකය ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල
භික්ෂු පළතුරු රසකාරකය ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල - ටියැන්ජියා කණ්ඩායම විසින් ලියන ලදී භික්ෂු පළතුරු රසකාරකය යනු කුමක්ද භික්ෂු පළතුරු රසකාරකය ලබා ගන්නේ ස්වභාවික දේශීය චීන ශාකයකින් වන භික්ෂු පළතුරු වර්ගයකින් වන අතර එය කරවිල පවුලට අයත් ශාකසාර බහු වාර්ෂික වැල් වර්ගයකි. භික්ෂු පලතුර සිරා ලෙසද හැඳින්වේ...තවත් කියවන්න -
ක්රියේටීන් අතිරේකය කරන්නේ කුමක්ද?
ක්රියේටීන් අතිරේකය කරන්නේ කුමක්ද? - ටියැන්ජියා කණ්ඩායම විසින් ලියන ලදී ක්රියේටීන් යනු කුමක්ද? ක්රියේටීන් යනු මිනිස් සිරුරේ දක්නට ලැබෙන ස්වභාවික සංයෝග ඇමයිනෝ අම්ලයකි. සාමාන්යයෙන්, ඔබේ ශරීරය එය භාවිතා කරන්නේ ඔබේ මාංශ පේශි ක්රියා කරවීමට ශක්තිය ලබා දීම සඳහාය, විශේෂයෙන් ඔබ ව්යායාම කරන විට. සාමාන්යයෙන්, අඩක් ...තවත් කියවන්න -
සෝයා ප්රෝටීන් හුදකලා කිරීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු කරුණු
සෝයා ප්රෝටීන් හුදකලාව ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේ - ටියැන්ජියාචෙම් කණ්ඩායම විසින් ලියන ලදී සෝයා ප්රෝටීන් හුදකලාව (ISP) යනු කුමක්ද? සෝයා ප්රෝටීන් හුදකලාව යනු සෝයා වල ඇති ප්රෝටීන හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය වලින් හුදකලා කිරීමෙන් පසු සෝයා නිෂ්පාදන වලින් ලබා ගන්නා ප්රෝටීන වර්ගයකි. එය ... හා සම්බන්ධ නොවුනත්.තවත් කියවන්න -
පැල්මෙටෝ සාරය කියත්
සෝ පාම් ගෙඩියෙන් ලබාගත් කියත් පාම් තෙල් අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරන අතර, β- සයික්ලොඩෙක්ස්ට්රින් සහායක ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර කියත් පාම් තෙල් කුඩු නිෂ්පාදනයක් බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා තෙල් ඔතා ගැනීමේ ක්රියාවලියක් භාවිතා කරයි, එය සකස් කිරීම සහ පරිභෝජනය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. නිෂ්පාදනය සාමාන්යයෙන් ...තවත් කියවන්න -
ක්රියේටීන් මොනොහයිඩ්රේට් සඳහා ඔබේ සම්පූර්ණ මාර්ගෝපදේශය
ක්රියේටීන් මොනොහයිඩ්රේට්, ක්රියේටීන් අතිරේකවල වඩාත් ජනප්රිය ආකාරය, හුදෙක් ක්රියේටීන් වන අතර එයට ජල අණුවක් සම්බන්ධ වේ - එබැවින් මොනොහයිඩ්රේට් යන නම ලැබුණි. එය සාමාන්යයෙන් බර අනුව ක්රියේටීන් සියයට 88-90 ක් පමණ වේ. සැපයුම් දාමය අනුව: වසංගතය විදේශයන්හි පැතිරීම සහ නිෂ්පාදන නැවැත්වීම,...තවත් කියවන්න -
ඇසෙසල්ෆේම් පොටෑසියම් මේ රසකාරකය, ඔයා අනිවාර්යයෙන්ම කාලා ඇති!
යෝගට්, අයිස්ක්රීම්, ටින් කළ ආහාර, ජෑම්, ජෙලි සහ තවත් බොහෝ ආහාර අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ බොහෝ ප්රවේශම් සහගත පාරිභෝගිකයින් ඇසිසල්ෆේම් යන නම සොයා ගනු ඇතැයි මම විශ්වාස කරමි. මෙම නම ඉතා "මිහිරි" ලෙස පෙනේ. ද්රව්යය රසකාරකයකි, එහි පැණි රස සුක්රෝස් මෙන් 200 ගුණයක් වේ. ඇසිසල්ෆේම් මුලින්ම නිපදවා ඇත්තේ...තවත් කියවන්න -
මොන්ක් ෆෘට්/මොග්රොසයිඩ් - ස්වභාවික පැණි රසකාරකය ප්රවණතාවයේ පවතී
වර්තමානයේ, "අඩු සීනි" ආහාර කර්මාන්තයේ උණුසුම් ප්රවණතාවක් වන අතර, සීනි අඩු කිරීම වර්ධනය වන ප්රවණතාවකි. බොහෝ නිෂ්පාදන සූත්ර එකතු කළ සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමට උත්සාහ කරයි. මෙම ප්රවණතාවය යටතේ, ස්වාභාවික ක්රියාකාරී රසකාරක ඉනුලින්, ස්ටීවියෝල් ග්ලයිකෝසයිඩ් සහ මොග්රොසයිඩ් සීනි උප කාණ්ඩ මගින් නිරූපණය කෙරේ...තවත් කියවන්න -
රසකාරක: ඇස්පාර්ටේම් කුඩු/ ඇස්පාර්ටේම් කැටිති
ටියැන්ජියා වෙළඳ නාමය ඇස්පාර්ටේම් යෙදීම ඇස්පාර්ටේම් සීනි රහිත, අඩු කැලරි සහ ආහාර නිෂ්පාදන රාශියක් නිෂ්පාදනය කිරීමේදී භාවිතා වේ, එනම්: ●පාන වර්ග: කාබනීකෘත සහ නිශ්චල සිසිල් පාන වර්ග, පළතුරු යුෂ සහ පළතුරු සිරප්. ●මේස-ඉහළ: සම්පීඩිත රසකාරක, කුඩු කළ රසකාරක (හැන්දකට හැන්ද), පැණිරස...තවත් කියවන්න