වර්තමානයේ, "අඩු සීනි" ආහාර කර්මාන්තයේ උණුසුම් ප්රවණතාවක් වන අතර සීනි අඩු කිරීම වර්ධනය වන ප්රවණතාවකි. බොහෝ නිෂ්පාදන සූත්ර එකතු කළ සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමට උත්සාහ කරයි. මෙම ප්රවණතාවය යටතේ, ස්වාභාවික ක්රියාකාරී රසකාරක ඉනුලින්, ස්ටීවියෝල් ග්ලයිකෝසයිඩ් සහ මොග්රොසයිඩ් සීනි ආදේශක මගින් නිරූපණය කෙරේ. වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු වෙමින් පවතී.
භික්ෂු පලතුර ක්රියාකාරී රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, එය අනෙකුත් ස්වාභාවික රසකාරක සමඟ ආහාර කර්මාන්තයේ ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. භික්ෂු පලතුර (ලුඕ හැන් ගුඕ) සහ ස්ටේවියා හොඳ සහජීවන බලපෑමක් ඇති කරයි, එමඟින් රසය වැඩි දියුණු කර පිරිවැය කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය; භික්ෂු පලතුර සහ එරිත්රිටෝල් හොඳ රසයක් ඇති අතර වයනය වැඩි දියුණු කරයි. පැණි රස උක් සීනි වලට සමාන වන අතර එය පරිභෝජන පුරුදු වලට අනුකූල වේ. ඉනුලින් සංයෝජනය රසය වැඩි දියුණු කරයි, බඩවැල් සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් වන අතර ලේබලය පිරිසිදුයි. ලුඕ හැන් ගුඕ, ඇලෝස් සහ ට්රෙහලෝස් සංයෝජනය රසය, රසය සහ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර බේක් කළ නිෂ්පාදන යෙදීම සඳහා සුදුසු වේ.
නැගෙනහිර වෛද්ය විද්යාවේ එය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ ආහාර ජීර්ණ ආධාරකයක් ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර, දැන් එය ආහාර සහ පාන වර්ග පැණි රස කිරීමට ද භාවිතා කරයි. මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක නිර්මාණය කරනු ලබන්නේ පලතුරු වල බීජ සහ සම ඉවත් කර, පලතුරු පොඩි කර, යුෂ එකතු කිරීමෙනි. පලතුරු සාරය හෙවත් යුෂ වල සේවය කිරීම සඳහා ශුන්ය කැලරි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය (FDA) විසින් ආහාර සහ පාන වර්ගවල භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇත.
මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක සීනි වලට වඩා 150-200 ගුණයකින් පැණි රස වන අතර කැලරි එකතු නොකර ආහාර සහ පාන වර්ග වලට පැණි රස ලබා දෙයි. මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක පාන වර්ග සහ සිසිල් පාන වර්ග, යුෂ, කිරි නිෂ්පාදන, අතුරුපස, කැන්ඩි සහ කුළුබඩු වැනි ආහාර වල භාවිතා වේ. ඒවා ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ස්ථායී වන බැවින්, මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක බේක් කළ භාණ්ඩවල භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක අඩංගු ආහාරයක් සීනි සමඟ සාදන ලද එකම ආහාරයට වඩා පෙනුමෙන්, වයනය හා රසයෙන් තරමක් වෙනස් විය හැකිය, මන්ද සීනි ආහාරවල ව්යුහයට සහ වයනය සඳහා දායක වේ.
සියලුම කැලරි රහිත සහ අඩු කැලරි සහිත රසකාරක මෙන්, සීනිවල පැණි රස ලබා ගැනීම සඳහා මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් පමණක් අවශ්ය වේ. මැනීම සහ වත් කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, ඒවා සාමාන්යයෙන් පොදු අනුමත ආහාර අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස මොන්ක් ෆෘට් රසකාරක පැකට්ටුවක් මේස සීනි පැකට්ටුවකට ප්රමාණයෙන් සමාන වන්නේ මේ නිසා ය.
ඔබට කොටස් ප්රවර්ධන දීමනාවක් අවශ්ය නම්, කරුණාකර දැන්ම අප හා සම්බන්ධ වන්නවිද්යුත් තැපෑල:info@tianjiachemical.comහෝ What's App/ Wechat මගින්: 0086-13816573468අපි පැය 24ක් ඇතුළත ඔබට පිළිතුරු දෙන්නෙමු.
පළ කිරීමේ කාලය: මාර්තු-12-2021