පුවත්
-
Acesulfame පොටෑසියම් මෙම රසකාරකය, ඔබ අනුභව කර තිබිය යුතුය!
යෝගට්, අයිස්ක්‍රීම්, ටින් කළ ආහාර, ජෑම්, ජෙලි සහ තවත් බොහෝ ආහාර ද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවේ සිටින බොහෝ ප්‍රවේශම් සහගත පාරිභෝගිකයින්ට acesulfame නම සොයාගත හැකි බව මම විශ්වාස කරමි.මෙම නම ඉතා “පැණිරස” ද්‍රව්‍ය රසකාරකයක් වන අතර එහි පැණි රස සුක්‍රෝස් මෙන් 200 ගුණයක් වේ.Acesulfame මුලින්ම Dis...තවත් කියවන්න -
කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් ගැන
කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් (CMC) යනු මෙතිසෙලියුලෝස් පවුලේ විශේෂ සාමාජිකයෙකි, එය බොහෝ විට එහි සෝඩියම් ලුණු, සෝඩියම් කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් ලෙස භාවිතා කරයි, එය පිටි ගුලියකට එකතු කරන විට තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීමේ අද්විතීය ශක්තියක් ඇත.ශීත කළ ආහාර නැවුම් ලෙස රස බැලීමට උපකාර කිරීම සඳහා මෙය විශාල ප්‍රතිලාභයකි ...තවත් කියවන්න -
Xanthan Gum යනු කුමක්ද?
xanthan gum යනු කුමක්ද? Xanthan Gum යනු ඝණ කිරීම, අත්හිටුවීම, ඉමල්සිෆයි කිරීම සහ ස්ථායීකරණය කිරීමේ කාර්ය සාධනය සහිත ලොව පුරා ඇති වඩාත්ම උසස් ජීව විද්‍යාත්මක මැලියම් වේ.Xanthan gum ඉක්මනින් ජලයේ දිය කළ හැකි අතර දිය නොවන ඝන ද්‍රව්‍ය සහ තෙල් බිංදු වලට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.තවත් කියවන්න -
ප්‍රතිඔක්සිකාරක ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විටමින් සී
නිෂ්පාදන ක්‍රමය: ඇස්කෝර්බික් අම්ලය කෘත්‍රිමව සකස් කර හෝ ස්වභාවිකව ඇති වන විවිධ එළවළු ප්‍රභවයන්ගෙන් නිස්සාරණය කර ඇත, එනම් රෝස උකුල්, කළු කරන්ට් ඇතුළු පැඟිරි පලතුරු යුෂ සහ කැප්සිකම් ඇනියම් එල් හි ඉදුණු පලතුරු. D-...තවත් කියවන්න -
භික්ෂු පළතුරු/මොග්‍රොසයිඩ්-ස්වාභාවික රසකාරකය ප්‍රවණතාවයේ පවතී
වර්තමානයේ, "අඩු සීනි" ආහාර කර්මාන්තයේ උණුසුම් ප්‍රවණතාවක් වන අතර සීනි අඩු කිරීම වර්ධනය වන ප්‍රවණතාවකි.බොහෝ නිෂ්පාදන සූත්‍ර එකතු කරන ලද සීනි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උත්සාහ කරයි.මෙම ප්‍රවණතාවය යටතේ, ස්වභාවික ක්‍රියාකාරී පැණි රසකාරක වන inulin, steviol glycosides සහ mogroside සීනි උප කොටස් වලින් නියෝජනය වේ.තවත් කියවන්න -
රසකාරක: ASPARTAME POWDER / ASPARTAME GRANULAR
Tianjia Brand Aspartame යෙදුම බොහෝ සීනි රහිත, අඩු කැලරි සහ ආහාරමය නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරයි: ●පාන වර්ග: කාබනීකෘත සහ තවමත් සිසිල් බීම, පළතුරු යුෂ සහ පළතුරු සිරප්.●මේස-ඉහළ: සම්පීඩිත රසකාරක, කුඩු රසකාරක (හැන්දකට-හැන්දට), පැණිරස...තවත් කියවන්න