TianJia ආහාර ආකලන නිෂ්පාදක L-Tyrosine
l-ටයිරොසීන්
කෙටි හැඳින්වීම
Tyrosine (Tyr හෝ Y ලෙස කෙටියෙන්) හෝ 4-hydroxyphenylalanine යනු ප්රෝටීන සංස්ලේෂණය කිරීමට සෛල භාවිතා කරන ඇමයිනෝ අම්ල 22 න් එකකි.UAC සහ UAU යන කෝඩෝන සමඟ සෛල තුළ ප්රෝටීන සංස්ලේෂණය කිරීමට එය භාවිතා කළ හැක.එය අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර එය ධ්‍රැවීය පැති කාණ්ඩ අඩංගු වන අතර මිනිස් සිරුර විසින් සංස්ලේෂණය කළ හැකිය.'ටයිරොසීන්' යන වචනය පැමිණෙන්නේ චීස් යන අර්ථය ඇති ග්‍රීක ටයිරෝස් යන වචනයෙනි.19 වන ශතවර්ෂයේ මුල් භාගයේදී, එය මුලින්ම ජර්මානු රසායනඥ Eustus von Libich විසින් කැසීන් චීස් වල සොයා ගන්නා ලද අතර, එය ක්රියාකාරී හෝ පැති කාණ්ඩයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, එය tyrosine ලෙස හැඳින්වේ.
කාර්යය
ප්‍රෝටීන් ඇමයිනෝ අම්ලයට අමතරව, ෆීනෝලික් ක්රියාකාරී කණ්ඩායම් මත යැපීමෙන් ප්රෝටීන වල සංඥා සම්ප්‍රේෂණය කිරීමේදී ටයිරොසීන් විශේෂ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.එහි කාර්යය වන්නේ ප්‍රෝටීන් කයිනේස් (ඊනියා ටයිරොසීන් කයිනාස් ප්‍රතිග්‍රාහක) මගින් මාරු කරන ලද පොස්පේට් කාණ්ඩ සඳහා ප්‍රතිග්‍රාහකයක් ලෙස වන අතර හයිඩ්‍රොක්සිල් කාණ්ඩවල පොස්පරීකරණය ඉලක්කගත ප්‍රෝටීනයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වෙනස් කරයි.
ටයිරොසීන් ප්‍රභාසංස්ලේෂණයේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ක්ලෝරෝප්ලාස්ට් (ඡායාරූප පද්ධති II) හි ඔක්සිකරණය වූ ක්ලෝරෝෆිල් ප්‍රතික්‍රියාව අඩු කිරීමේ ඉලෙක්ට්‍රෝන සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස සේවය කරයි, ෆීනොලික් OH කාණ්ඩවල ප්‍රෝටෝනීකරණය සහ අවසානයේ ප්‍රභාපද්ධතිය II හි හර මැංගනීස් පොකුරු හතරකින් අඩු කරයි.
ආහාර ප්රභවයන්
Tyrosine ශරීරයේ ඇති phenylalanine වලින් සංස්ලේෂණය කළ හැකි අතර කුකුල් මස්, තුර්කිය, මාළු, කිරි, යෝගට්, චීස්, චීස්, රටකජු, ආමන්ඩ්, වට්ටක්කා ඇට, තල, සෝයා බෝංචි, ලීමා බෝංචි, අලිගැට පේර, වැනි ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර රාශියක දක්නට ලැබේ. සහ කෙසෙල්.
L-tyrosine යනු අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර මෙතියොනීන් පරිවෘත්තීය මාර්ගයේ ප්‍රධාන ද්‍රව්‍යයකි.එය ජීවීන් තුළ බහුලව පවතින අතර බහු ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්හි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
L-tyrosine යනු ප්රෝටීන වල සංඝටකයක් වන අතර ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණ ක්රියාවලියට සහභාගී වේ.එය ඩොපමයින්, නෝර්පිනෙප්‍රීන් සහ ඇඩ්‍රිනලින් වැනි කැටෙකොලමයින් ස්නායු සම්ප්‍රේෂක මෙන්ම තයිරොයිඩ් හෝමෝන සහ මෙලනින් ඇතුළු විවිධ ජෛව ක්රියාකාරී ද්‍රව්‍යවල පූර්වගාමියා ද වේ.
මීට අමතරව, L-tyrosine ශරීරයේ ඇති tyrosine kinase සහ tyrosine hydroxylase වැනි එන්සයිම මාලාවක් හරහා වැදගත් ජීව විද්‍යාත්මක අණු සංශ්ලේෂණයට සම්බන්ධ වන අතර ඒවා kinase signalling මාර්ග සහ කායික නියාමනය සඳහා සම්බන්ධ වේ.
ඇට වර්ග, බීජ, මස්, මාළු සහ කිරි නිෂ්පාදන ඇතුළු බහුල ආහාර ප්රභවයන් සමඟ L-tyrosine ආහාරයට ගැනීම ආහාර මගින් ලබා ගත හැක.මීට අමතරව, L-tyrosine තවත් ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන phenylalanine වලින් ශරීරයේ tyrosine සංශ්ලේෂණ මාර්ගය හරහා පරිවර්තනය කළ හැක.
1. ISO සහතිකය සහිත වසර 10 කට වැඩි පළපුරුද්ද,
2. රස සහ රසකාරක මිශ්‍ර කිරීමේ කර්මාන්ත ශාලාව, ටියැන්ජියා තමන්ගේම සන්නාම,
3.වෙළඳපල දැනුම සහ ප්‍රවණතා පසු විපරම් කිරීම පිළිබඳ පර්යේෂණ,
4.උණුසුම් ඉල්ලුමක් ඇති නිෂ්පාදන සඳහා නියමිත වේලාවට බෙදා හැරීම සහ කොටස් ප්‍රවර්ධනය,
5.විශ්වසනීය සහ දැඩි ලෙස කොන්ත්‍රාත්තු වගකීම සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව අනුගමනය කරන්න,
6. ජාත්‍යන්තර ලොජිස්ටික් සේවාව, නීතිගත කිරීමේ ලේඛන සහ තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ ක්‍රියාවලිය පිළිබඳ වෘත්තීය.
