ප්රෝලයින් කුඩු
ප්රෝලයින් (කෙටියෙන් Pro හෝ P ලෙස හැඳින්වේ)C5H9NO2 රසායනික සූත්රය සහ 115.13 අණුක බරක් සහිත, චක්රීය උප ඇමයිනෝ අම්ලයකි. α- ඇමයිනෝ අම්ල, උදාසීන, 6.30 ක සම විද්යුත් ලක්ෂ්යයක් සහිත, වෙනත් ඕනෑම ඇමයිනෝ අම්ලයකට වඩා ජලයේ වැඩි ද්රාව්යතාවයක් ඇති අතර, 25 ℃ දී ජලය ග්රෑම් 100 ක ග්රෑම් 162 ක් පමණ දිය කළ හැකිය. ද්රාවණය කිරීමට පහසු නමුත් ස්ඵටිකීකරණය කිරීමට පහසු නොවේ, මිහිරි රසයක් ඇත. නින්හයිඩ්රින් ද්රාවණය සමඟ සම රත් කිරීමෙන් කහ සංයෝග ජනනය වේ. පෙප්ටයිඩ දාමයට ඇතුළු වූ පසු, හයිඩ්රොක්සයිලේෂන් සිදුවිය හැකි අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සත්ව කොලජන් වල වැදගත් සංරචකයක් වන 4-හයිඩ්රොක්සයිප්රෝලීන් සෑදේ. හයිඩ්රොක්සයිප්රෝලීන් විවිධ ශාක ප්රෝටීන වලද පවතී, විශේෂයෙන් සෛල බිත්ති සෑදීමට අදාළ වේ. නියඟය, ඉහළ උෂ්ණත්වය, අඩු උෂ්ණත්වය සහ ලවණතාව වැනි විවිධ අහිතකර තත්වයන් යටතේ ශාක බොහෝ විට ප්රෝලීන් සැලකිය යුතු ලෙස සමුච්චය වීම අත්විඳියි. සායනික, ජෛව ද්රව්ය, කාර්මික සහ වෙනත් ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වේ.
ප්රෝලීන් ආකාර තුනක් ඇත:DL proline, L-proline සහ D-proline. ප්රෝලීන් ලෙස පොදුවේ හඳුන්වනු ලබන්නේ L-proline වන අතර එය ස්වභාවිකව ඇති වන ඇමයිනෝ අම්ලයකි. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, මෙම නිෂ්පාදනය තීරු ස්ඵටිකයක් වේ. 215-220 ℃ දක්වා රත් කළ විට ඉක්මනින් දිරාපත් වේ. උණු වතුරේ සහ එතනෝල් වල ද්රාව්ය වේ. තරමක් පැණිරස හා ජලාකර්ෂණීය. ක්ෂාරීය ද්රාවණයක රේසමීකරණය. [ α] D25-86.5 ° (ජලය), -60.4 ° (5N හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය). විවිධ ප්රෝටීන වල බෙදා හරිනු ලැබේ. සමුද්ර ප්ලවාංගවල මධ්යස්ථ අන්තර්ගතයක් සහිත ඇමයිනෝ අම්ලයක්; එය මුහුදු ජලය, අංශු ද්රව්ය සහ සමුද්ර අවසාදිත වල ද පවතී.
ප්රෝලීන් යනු මිනිස් සිරුරේ අත්යවශ්ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ලයකි.
කාර්යය සහ අරමුණ
ඖෂධ කර්මාන්තයේ යෙදීම
ඇමයිනෝ අම්ල ඖෂධ. සංයෝග ඇමයිනෝ අම්ල එන්නත් කිරීම සඳහා අමුද්රව්යවලින් එකකි. මන්දපෝෂණය, ප්රෝටීන් ඌනතාවය, දරුණු ආමාශ ආන්ත්රික රෝග, පිළිස්සුම් සහ ශල්යකර්ම ක්රියා පටිපාටිවලින් පසු ප්රෝටීන් අතිරේකය සඳහා භාවිතා වේ. පැහැදිලි විෂ සහිත අතුරු ආබාධ නොමැත.
අන්තර් ජීව විද්යාත්මක බලපෑම්
ජීවී ජීවීන් තුළ, ප්රෝලීන් යනු කදිම ඔස්මෝනියාකරණ ද්රව්යයක් පමණක් නොව, පටල සහ එන්සයිම සඳහා ආරක්ෂිත ද්රව්යයක් ලෙස මෙන්ම නිදහස් රැඩිකල් ස්කැවෙන්ජර් ලෙසද ක්රියා කරයි, එමඟින් ඔස්මෝටික් ආතතිය යටතේ ශාක වර්ධනය ආරක්ෂා කරයි. පොටෑසියම් අයන ජීවී ජීවීන්ගේ රික්තකවල තවත් වැදගත් ඔස්මෝනියාකරණ ද්රව්යයක් සමුච්චය කිරීම සඳහා, ප්රෝලීන් සයිටොප්ලාස්මික් ඔස්මෝටික් සමතුලිතතාවයේ නියාමන කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.
කාර්මික යෙදුම්
සංස්ලේෂණ කර්මාන්තයේ දී, ප්රෝලීන් අසමමිතික ප්රතික්රියා ඇති කිරීමට සහභාගී විය හැකි අතර හයිඩ්රජනීකරණය, බහුඅවයවීකරණය සහ ජල මැදිහත් ප්රතික්රියා සඳහා උත්ප්රේරකයක් ලෙස සේවය කරයි. එවැනි ප්රතික්රියා සඳහා උත්ප්රේරකයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, එය ශක්තිමත් ක්රියාකාරිත්වයක් සහ හොඳ ස්ටීරියෝස්පෙක්සිටිව් බවක් ඇත.
වෙනත් ක්ෂේත්රවල අයදුම්පත්
1. ප්රෝලීන් සහ එහි ව්යුත්පන්න සාමාන්යයෙන් කාබනික ප්රතික්රියා වලදී සමමිතික උත්ප්රේරක ලෙස භාවිතා කරයි, CBS අඩු කිරීම සහ ප්රෝලීන් හි උත්ප්රේරක ඇල්ඩෝල් ඝනීභවන ප්රතික්රියාව ප්රමුඛ උදාහරණ වේ.
2. පෙරීමේදී, ප්රෝටීන් පොලිෆෙනෝල් වලට බැඳී ඇති ප්රෝලීන් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් මීදුම (කැළඹිලි ස්වභාවය) ඇති විය හැක.
3. පිත්තාශයේ ගල් එස්ටර නිෂේධක සංස්ලේෂණය සඳහා අමුද්රව්ය.
4. සීනි සමඟ සම රත් කිරීමෙන් ප්රතික්රියා කර ඇමයිනෝ හයිඩ්රජන් කාණ්ඩ සාදන රසකාරක කාරක, විශේෂ සුවඳ විලවුන් සහිත ද්රව්ය නිපදවිය හැක.
1. ISO සහතිකය සහිත වසර 10කට වැඩි පළපුරුද්ද,
2. රසකාරක සහ රසකාරක මිශ්ර කිරීමේ කර්මාන්ත ශාලාව, ටියැන්ජියා තමන්ගේම වෙළඳ නාම,
3. වෙළඳපල දැනුම සහ ප්රවණතා පසු විපරම පිළිබඳ පර්යේෂණ,
4. උණුසුම් ඉල්ලුමක් ඇති නිෂ්පාදන සඳහා කාලෝචිත බෙදාහැරීම් සහ තොග ප්රවර්ධනය,
5.විශ්වාසදායක සහ කොන්ත්රාත්තුවේ වගකීම සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්න,
6. ජාත්යන්තර සැපයුම් සේවා, නීතිගත කිරීමේ ලේඛන සහ තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ ක්රියාවලිය පිළිබඳ වෘත්තිකයෙකි.
