දියර ග්ලූකෝස්
ද්රව ග්ලූකෝස් පිරිවිතර
| පිරිවිතර | සම්මත (ආහාර ශ්රේණිය) | පරීක්ෂණ ප්රතිඵලය |
| පෙනුම | අවර්ණ, විනිවිද පෙනෙන දුස්ස්රාවී ද්රවයක් | සමත් වන්න |
| සුවඳ | සාමාන්ය | සාමාන්ය |
| රසය | මෘදු පැණිරස, විශේෂ රසයක් නැත. | සමත් වන්න |
| වියළි ඝන ද්රව්ය | ≥84% | 84.10% |
| DE අගය | 50-60 | 56 |
| PH අගය | 5.0-6.0 | 5.78 ශ්රේණිය |
| තාපාංක උෂ්ණත්වය | >130 | 148℃ උෂ්ණත්වය |
| විනිවිදභාවය | >95 | 99% |
| සල්ෆේට් අළු | <0.6 | 0.4 ශ්රේණිය |
| පීබී(පීබී2+) | <0.5mg/kg | 0.11mg/kg |
| කු(කු) | <5.0mg/kg | 1.8mg/kg |
| (3-) ලෙස | <0.5mg/kg | 0.16mg/kg |
| කෝලිෆෝම් (N) | ග්රෑම් 30/100ට අඩු | ග්රෑම් 30/100ට අඩු |
| මුළු බැක්ටීරියා (N) | <2000/ග්රෑම් | 30/ග්රෑම් |
| රෝග කාරක (සැමොල්නෙල්ලා) | සෘණ | සෘණ |
නිෂ්පාදන කම්හල හොඳම මිලට දියර ග්ලූකෝස් ග්ලූකෝස් සිරප්
ග්ලූකෝස් විස්තරය:
200KG/DRUM; 275KG/DRUM; 35KG ප්ලාස්ටික් බෙරය
ග්ලූකෝස් යනු පිෂ්ඨය සිරප් වර්ගයකි, එය එන්සයිම හෝ අම්ලයේ ක්රියාකාරිත්වයෙන් නිපදවනු ලැබේ. එහි ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ ග්ලූකෝස්, මෝල්ටෝස්, මෝල්ටෝට්රියෝස්, මෝල්ටෝට්රියෝස් සහ තවත් සීනි හතරකි. එය දියර ග්ලූකෝස් සහ තිරිඟු සිරප් පෘතුගාලය ලෙසද හැඳින්වේ.
භාවිතය: රසකැවිලි කර්මාන්තය, පාන කර්මාන්තය, ෙබ්කිං කර්මාන්තය, ක්ෂණික කර්මාන්තය, පැසවීම කර්මාන්තය.
ග්ලූකෝස් සිරප් වල මෘදු රසය, මධ්යස්ථ පැණි රසය සහ දුස්ස්රාවිතතාවය ඇති අතර, එය කැන්ඩි ස්ඵටිකරූපී ඔක්සයිඩ් වළක්වා ගත හැකිය. එහි අඩුකැටි කිරීමේ උෂ්ණත්වය, එය බීම නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා කරන්නේ නම්, එය නිෂ්පාදනයේ රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. එය පිළිස්සීමට භාවිතා කරන්නේ නම්කර්මාන්තය, එය මෘදු හා රසවත් පවත්වා ගැනීමට සහ එහි පැසවීම සහ තෙතමනය ලක්ෂණ සඳහා තෙතමනය රඳවා ගැනීමට හැකි විය.පලතුරු, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, ජෑම්, යුෂ, ටින් කළ සහ කිරි ආහාර කාණ්ඩ සඳහා රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, එමඟින් නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැකි අතරනිෂ්පාදනයේ රසය පවත්වා ගන්න.
1. ISO සහතිකය සහිත වසර 10කට වැඩි පළපුරුද්ද,
2. රසකාරක සහ රසකාරක මිශ්ර කිරීමේ කර්මාන්ත ශාලාව, ටියැන්ජියා තමන්ගේම වෙළඳ නාම,
3. වෙළඳපල දැනුම සහ ප්රවණතා පසු විපරම පිළිබඳ පර්යේෂණ,
4. උණුසුම් ඉල්ලුමක් ඇති නිෂ්පාදන සඳහා කාලෝචිත බෙදාහැරීම් සහ තොග ප්රවර්ධනය,
5.විශ්වාසදායක සහ කොන්ත්රාත්තුවේ වගකීම සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්න,
6. ජාත්යන්තර සැපයුම් සේවා, නීතිගත කිරීමේ ලේඛන සහ තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ ක්රියාවලිය පිළිබඳ වෘත්තිකයෙකි.
ද්රව ග්ලූකෝස් වල ක්රියාකාරිත්වය
* ආහාර කර්මාන්තයේ දී, එය රසකාරකයක්, ජීව විද්යාත්මක මාධ්ය සැකසීමේ අඩු කිරීමේ කාරකයක්, සීනි සහ ජීව විද්යාත්මක සංස්කෘතියක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
* කාර්මික ක්ෂේත්රයේදී එය ජල පිරිපහදු කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ද්රව ග්ලූකෝස් යෙදීම
1. පාන වර්ග, බියර් සහ කිරි නිෂ්පාදන වල
එය අඩු මධ්යස්ථ පැණි රස, සුවපහසු හැඟීමක්, අඩු කැටි කිරීමේ ස්ථාන සහ හොඳ රසායනික ස්ථායිතාවයක් ඇත. එබැවින් එය පාන වර්ග, බියර්, සිසිල් බීම සහ කිරි නිෂ්පාදන වල බහුලව භාවිතා වේ.
2. බේකරි ආහාර කර්මාන්තයේ
එහි ජලාකර්ෂණ හැකියාව අඩු වන අතර තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීමේ හැකියාව වැඩි බැවින් බේකරි ආහාරවල සැහැල්ලු වයනය පවත්වා ගත හැකිය. ඊට අමතරව, එහි ඉහළ පැසවීමේ හැකියාව නිසා, එය බේකරි ආහාර කර්මාන්තයේ ඉතා ජනප්රියයි.
3. අනෙකුත් ආහාර කර්මාන්තවල
එය ජෙලි, මූන්කේක් පිරවුම්, විජලනය කළ එළවළු, හැම් සොසේජස්, සෝයා සෝස් සහ ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් වලද භාවිතා කළ හැකිය.
එක් එක් නිෂ්පාදනය සඳහා ඇණවුමක් ඉදිරියට ගෙන යන්නේ කෙසේද?
පළමුව, ඔබගේ අවශ්යතා (වැදගත්) අපට දැනුම් දීමට කරුණාකර අපට විමසීමක් එවන්න;
දෙවනුව, නැව්ගත කිරීමේ පිරිවැය ඇතුළුව සම්පූර්ණ මිල ගණන් අපි ඔබට එවන්නෙමු;
තෙවනුව, ඇණවුම තහවුරු කර ගෙවීම/තැන්පතුව යවන්න;
හතරවනුව, බැංකු රිසිට්පතක් ලැබුණු පසු අපි නිෂ්පාදනය සංවිධානය කරන්නෙමු හෝ භාණ්ඩ බෙදා හරිමු.
ප්රශ්නය 2. ඔබට ලබා දිය හැකි නිෂ්පාදන තත්ත්ව සහතික මොනවාද?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC,KOSHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 සහ SGS හෝ BV වැනි තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ වාර්තාව.
ඔබ අපනයන සැපයුම් සේවාව සහ ලේඛන නීතිගත කිරීම පිළිබඳ වෘත්තිකයෙක්ද?
A. වසර 10කට වැඩි කාලයක්, සැපයුම් සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව පිළිබඳ පූර්ණ පළපුරුද්ද සමඟ.
සහතික නීතිගත කිරීම පිළිබඳ හුරුපුරුදු සහ අත්දැකීම්: CCPIT/තානාපති කාර්යාල නීතිගත කිරීම සහ නැව්ගත කිරීමට පෙර පරීක්ෂණ සහතිකය. COC සහතික, ගැනුම්කරුගේ ඉල්ලීම මත රඳා පවතී.
Q4.ඔබට සාම්පල ලබා දිය හැකිද?
නැව්ගත කිරීමට පෙර තත්ත්ව අනුමැතිය, අත්හදා බැලීමේ නිෂ්පාදනය සඳහා සාම්පල ලබා දීමට අපට හැකියාව ඇති අතර අපගේ හවුල්කරුට එක්ව තවත් ව්යාපාර සංවර්ධනය කිරීමට සහාය වේ.
Q5.ඔබට සැපයිය හැකි වෙළඳ නාම සහ පැකේජ මොනවාද?
A. මුල් වෙළඳ නාමය, ටියැන්ජියා වෙළඳ නාමය සහ පාරිභෝගික ඉල්ලීම මත පදනම් වූ OEM,
B. ගැනුම්කරුගේ ඉල්ලීම පරිදි පැකේජ 1kg/බෑගය හෝ 1kg/ටින් දක්වා කුඩා පැකේජ විය හැක.
ගෙවීම් කාල සීමාව කුමක්ද?
ටී/ටී, එල්/සී, ඩී/පී, වෙස්ටර්න් යුනියන්.
Q7. බෙදාහැරීමේ තත්ත්වය කුමක්ද?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU හෝ DHL/FEDEX/TNT මගින්.
B. නැව්ගත කිරීම මිශ්ර FCL, FCL, LCL හෝ ගුවන්, යාත්රා සහ දුම්රිය ප්රවාහන ක්රමයෙන් විය හැක.
