ගෙලන් ගම්

කෙටි විස්තරය:

නිෂ්පාදනයේ නම: Gellan gum

CAS අංකය:71010-52-1

ශ්රේණිය: ආහාර ශ්රේණිය

රාක්ක ආයු කාලය: අවුරුදු 2 යි

පැකේජය: 25kg / බෙර


නිෂ්පාදන විස්තර

සවිස්තරාත්මක ඡායාරූප

නිති අසන පැණ

නිෂ්පාදන ටැග්

Gellan Gum හි පිරිවිතර

අයිතම පිරිවිතර
ලක්ෂණය සුදු නැති, ගන්ධ රහිත, නිදහස් ගලා යන කුඩු
අන්තර්ගතය 85~108%
ද්රාව්යතාව දුස්ස්රාවී ද්‍රාවණයක් සෑදීමට ජලයේ දිය වේ
කැල්සියම් අයන පරීක්ෂණය සමත්
අංශු ප්රමාණය ≥95% සමත් 60 දැලක්
වියළීම මත පාඩු ≤15.0%
pH අගය 5.5~7.5
එතනෝල් අවශේෂ ≤750mg/kg
ජෙල් ශක්තිය (0.5% විසඳුම) ≥800g/cm2
සම්පූර්ණ නයිට්රජන් ≤3%
සම්ප්රේෂණය (0.5% විසඳුම) ≥80%
නායකත්වය ≤2mg/kg
රසදිය ≤1mg/kg
ආසනික් ≤2mg/kg
කැඩ්මියම් ≤1mg/kg
සම්පූර්ණ බැක්ටීරියා ≤10,000cfu/g
යීස්ට් සහ අච්චු ≤400cfu/g
E. Coli ≤30MPN/100g
සැල්මොනෙල්ලා සෘණාත්මකයි

1) Gellan gum විවිධ ආහාර වර්ග වල බහුලව භාවිතා වේ

2) Gellan gum ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර කර්මාන්තයේ ප්‍රති-ස්ථාපන කාරකයක්, ඝණීකාරක, ස්ථායීකාරකයක් ලෙස හෝ සකස් කළ ආහාර ව්‍යුහගත කිරීමට භාවිතා කරයි.ඉතා කුඩා මාත්‍රාවලින් භාවිතා කරන අතර, එය ඉතා සැහැල්ලු දුස්ස්‍රාවිතාවක් පමණක් එකතු කරන අතරම, ද්‍රවවල ප්‍රති-බැසීමේ කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.නිදසුනක් වශයෙන්, චොකලට් කිරිවල කොකෝවා ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට හෝ සියලු වර්ගවල පාන වර්ගවල කැල්සියම් හෝ තන්තු වැනි ශක්තිමත් කිරීමේ කාරකයන්ට එය හොඳින් ඉඩ දිය හැකිය.වර්තමානයේ Gellan gum ක්‍රමයෙන් agar agar සහ carrageenan භාවිතය ආදේශ කර ඇත.

3) සුරතල් ආහාර, කැන්ඩි, කිරි නිෂ්පාදන, ජෑම්, පිටි නිෂ්පාදන සඳහා ගෙලන් ගම් භාවිතා කළ හැකිය.

ටියැන්ජියා දැඩි-3
ටියැන්ජියා දැඩි-4
ටියැන්ජියා දැඩි-2
ටියැන්ජියා දැඩි-5
ටියැන්ජියා දැඩි-1

1. ISO සහතිකය සහිත වසර 10 කට වැඩි පළපුරුද්ද,
2. රසය සහ රසකාරක මිශ්‍ර කිරීමේ කර්මාන්ත ශාලාව, ටියැන්ජියා තමන්ගේම සන්නාම,
3.වෙළඳපල දැනුම සහ ප්‍රවණතා පසු විපරම් කිරීම පිළිබඳ පර්යේෂණ,
4.උණුසුම් ඉල්ලුමක් ඇති නිෂ්පාදන සඳහා නියමිත වේලාවට බෙදා හැරීම සහ කොටස් ප්‍රවර්ධනය,
5.විශ්වසනීය සහ දැඩි ලෙස කොන්ත්‍රාත්තු වගකීම සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව අනුගමනය කරන්න,
6. ජාත්‍යන්තර ලොජිස්ටික් සේවාව, නීතිගත කිරීමේ ලේඛන සහ තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ ක්‍රියාවලිය පිළිබඳ වෘත්තීය.


  • කලින්:
  • ඊළඟ:

  • 1

    Gellan Gum හි කාර්යය
    1. ක්ෂුද්ර ජීවී සංස්කෘතිය භාවිතයේදී.
    2.ආහාර කර්මාන්තයේ, මස් නිෂ්පාදනවල, නිර්දේශිත එකතු කිරීමේ මාත්‍රාව 0.1~0.5% පමණ වේ, එය ජෙලන් ගම් මාත්‍රාව තවදුරටත් අඩු කිරීම සඳහා අනෙකුත් හයිඩ්‍රොකොලොයිඩ් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
    Gellan Gum යෙදුම
    Welan Gum ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වේ ගොඩනැගිලි ද්රව්ය : සාමාන්ය පොම්ප කොන්ක්රීට්;ස්වයං සංයුක්ත කොන්ක්රීට්;දිය යට ප්රති-විසරණ කොන්ක්රීට්;සිමෙන්ති මත පදනම් නොවන හැකිලීමේ ඇඹරුම් ද්රව්ය;විශේෂ වියළි මෝටාර්, ස්වයං-මට්ටම් ද්රව්ය ඇතුළුව, තාප පරිවාරක මෝටාර් බන්ධන, ඇලවුම්, ආදිය. මෝටාර් කොන්ක්රීට් සඳහා Welan gum ඛනිජ තෙල් කාර්මික ශ්රේණියේ ආකලන සඳහා Welan gum.එහි කැපුම් තුනී කිරීමේ බලපෑම සහ එහි විශිෂ්ට භූ විද්‍යාව හේතුවෙන් එය ප්‍රධාන වශයෙන් ඝණීකාරක, අත්හිටුවන කාරකය, ඉමල්සිෆයර් ලෙස භාවිතා කරයි.
    ස්ථායීකාරක, ලිහිසි තෙල්, චිත්‍රපට සාදන කාරකය සහ කර්මාන්තයේ සහ කෘෂිකර්මාන්තයේ සෑම අංශයකම මැලියම්. විශේෂයෙන් එය ආහාර, කොන්ක්‍රීට්, පෙට්‍රෝලියම්, තීන්ත සහ වෙනත් කර්මාන්ත සඳහා පුළුල් පරාසයක යෙදුම් අපේක්ෂාවන් ඇත.

    Q1.එක් එක් නිෂ්පාදනය සඳහා ඇණවුමක් කරගෙන යන්නේ කෙසේද?

    පළමුව, ඔබගේ අවශ්‍යතා (වැදගත්) අපට දැනුම් දීමට pls අපට පරීක්ෂණයක් එවන්න;
    දෙවනුව, අපි ඔබට නැව්ගත කිරීමේ පිරිවැය ඇතුළුව සම්පූර්ණ මිල ගණන් එවන්නෙමු;

    තෙවනුව, ඇණවුම තහවුරු කර ගෙවීම්/තැන්පතු යැවීම;
    හතර, අපි බැංකු කුවිතාන්සියක් ලැබීමෙන් පසු නිෂ්පාදනය හෝ භාණ්ඩ බෙදා හැරීම සිදු කරන්නෙමු.

    Q2.ඔබට සැපයිය හැකි නිෂ්පාදන තත්ත්ව සහතික මොනවාද?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC,KOSHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 සහ SGS හෝ BV වැනි තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ වාර්තාව.

    Q3.ඔබ අපනයන ලොජිස්ටික් සේවාව සහ ලේඛන නීත්‍යානුකූල කිරීම පිළිබඳ වෘත්තිකයෙක්ද?

    A. අවුරුදු 10කට වැඩි කාලයක්, ලොජිස්ටික් සහ අලෙවියෙන් පසු සේවාව පිළිබඳ පූර්ණ අත්දැකීම් සහිතව.
    B. සහතික නීතිගත කිරීම පිළිබඳ හුරුපුරුදු සහ පළපුරුද්ද: CCPIT/තානාපති කාර්යාලය නීතිගත කිරීම, සහ නැව්ගත කිරීමට පෙර පරීක්ෂණ සහතිකය.COC සහතික, ගැනුම්කරුගේ ඉල්ලීම මත රඳා පවතී.

    Q4.ඔබට සාම්පල ලබා දිය හැකිද?

    නැව්ගත කිරීමට පෙර තත්ත්ව අනුමැතිය, අත්හදා බැලීම් නිෂ්පාදනය සඳහා සාම්පල සැපයීමට සහ අපගේ හවුල්කරුට එක්ව තවත් ව්‍යාපාර දියුණු කිරීමට සහාය වීමට අපට හැකි වේ.

    Q5.ඔබට සැපයිය හැකි සන්නාම සහ පැකේජ මොනවාද?

    A.මුල් සන්නාමය, Tianjia සන්නාමය සහ OEM පාරිභෝගික ඉල්ලීම මත පදනම්ව,
    B.ගැණුම්කරුගේ ඉල්ලුම මත පැකේජ 1kg/බෑග් හෝ 1kg/tin දක්වා කුඩා පැකේජ විය හැක.

    Q6. ගෙවීම් වාරය කුමක්ද?

    T/T, L/C,D/P, Western Union.

    Q7.බෙදා හැරීමේ කොන්දේසිය කුමක්ද?

    A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU හෝ DHL/FEDEX/TNT මගින්.
    B.නැව්ගත කිරීම මිශ්‍ර FCL, FCL, LCL හෝ ගුවන් සේවා, යාත්‍රා සහ දුම්රිය ප්‍රවාහන ක්‍රම මගින් විය හැක.

    ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න